Juletapas

Hvert år sammensætter vi en særlig tapas menu med et strejf af jul, som egner sig perfekt til årets julefrokoster, hvis man ønsker en eksklusiv og utraditionel menu. Vi har baseret menuen på de bedste råvarer, med hjemmelavet elementer & marinader, friskskåret oste & pølser.

  • Minimum bestilling er 6 kuverter.
  • Menuen skal bestilles minimum 4 dage forinden.
  • Bestilling på mere end 25 personer skal bestilles minimum en uge forinden.

OBS! Afbestilling af ordre skal ske minimum 48 timer før aftalt afhentningstidspunkt via telefon eller i butik. Ved afbestilling af ordre under 48 timer før aftalt afhentningstidspunkt opkræves 100% af beløbet.

Juletapas menu:

  • Laksebider med tranebærcreme
  • Rosastegt andebryst & grønkålssalat med kakifrugt, syltede fennikel, dadler & granatæble
  • Bresaola med artiskoksalsa & saltede mandler
  • Bagte rodfrugter med pære & manchego
  • Trøffel ost & serrano skinke med oliven & figner
  • Primeo ost med druer & honningmarinerede nødder med appelsin

Hertil ciabatta brød & aioli

Pris pr. Person 195,-

OBS! Små ændringer i menuen kan forekomme.

Tilvalg af dessert:

  • Panacotta med kirsebærcoulis

Pris pr. Person 25,-

image0 (5)