Juletapas menu 2022

Pris pr. kuvert 219,-

Ønsker man en anderledes og utraditionel tapas menu til årets julefrokoster eller anden anledning, så har vi her sammensat en menu der dækker alt hvad hjertet begærer.
Du får en blanding af vores klassiske specialiteter og nytænkende retter, der giver din tapas oplevelse et strejf af jul.

Juletapas menu

Hjemmelavet lakserilette med ristet rugbrød

Rosastegt andebryst, hertil grønkålssalat
med kakifrugt, syltede fennikel, granatæble og dadler

Serranoskinke med bagte portobellosvampe
& garniture

Tomme de Savoie med druer og juicy dadler

Bresaola med fyld af ricottacreme

Bagte pærer & rodfrugter i manchego
med rygeostcreme

Trøffelsalami med parmesanbrud, karamelliserede tomater & nicoise oliven

Hertil brød, hjemmelavet aioli og valnøddepesto.

OBS! Der tages forbehold for mindre ændringer i menuen.

Minimum 6 personer. Skal bestilles senest 2 dage forinden.
Bestilling på mere end 15 skal ske senest en uge forinden.

OBS! Afbestilling af ordre eller ændringer i antal kuverter skal ske senest 48 timer forinden aftalt afhentningstidspunkt via telefon eller i butik.
Ved afbestilling under 48 timer før aftalt afhentningstidspunkt, opkræves 100% af beløbet.